そば粉 北海道産石臼挽き | 味奈登庵

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そば粉 北海道産石臼挽き

¥ 756 税込

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北海道産、石臼挽き(400g)

ちょっと豆知識
蕎麦が健康に良いことは江戸の昔から知られていました。
江戸時代元禄10年に発行された「本朝食鑑(ほんちょうしょっかん)」に
蕎麦を食べると気分が穏やかになり、食欲がわく。
蕎麦は胃の働きを活発にし、腸をしっかりさせ、便通をよくする。
蕎麦湯を飲むと良い効果がある。
と書かれており、これは現代の科学でも証明された事実です。(「蕎麦の力を科学す
る(全麺連)」から)
※オリジナルレシピ付き( そばがき/パンケーキ/マフィン/タコ焼き )

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